Отчет по практике Практика в ресторане Банкет Холл «BELLAGIO», номер: 219101

"СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 2
1.ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРЕДПРЯИТИИ 3
2. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ 6
3.КОНКУРЕНТНЫЙ АНАЛИЗ ОГРАНИЗАЦИИ 23
4.АНАЛИЗ ПРОБЛЕМЫ ОРГАНИЗАЦИИ 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 35


СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1) Ассэль Генри. Маркетинг: принципы и стратегии: Учебник для вузов. – М: ИНФРА- М, 2014 – 804с
2) Багиев Г.Л, Тарасевич В.М., Анн Х. Маркетинг: Учебник для вузов, 3-е изд. / Под общ. Ред. Г.Л. Багиева. – СПб.: Питер, 2013 – 736с
3)Бурцева, Т.А., Сизов, В.С., Цень, О.А. Управление маркетингом: учеб.пособ. – М.: Экономистъ, 2012 – 223с.
4) Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебник. Изд 2-е, перераб и доп – М.: ИНФРА – М, 2012 – 334с.
5) Дурович А.П. Основы маркетинга: Учеб пособие / А.П. Дурович – М.: Новое издание, 2013. – 512с
6) Ерёмин В.Н. Маркетинг: основы и маркетинг информации: учебник / В.Н. Ерёмин – М.: КНОРУС, 2012 – 656с.
7) Котлер Ф., Ли Н. Маркетинг для государственных и общественных организаций / Пер с англ под ред С.Г. Божук – Спб.: Питер – 2012
8) Маркетинг: Учебник / Коллективов авторов; под ред проф Н.П. Ващекина – 4-е изд, перераб и доп – М.: ИД ФБК – ПРЕСС, 2013 – 312с
9) Маркетинг: учеб пособ / Е.Д. Щетинина, Н.В. Козлова, М.С. Старикова, В.Ф. Уварова. – Белгород: изд-во БГТУ, 2013.- 215с.
10) Маркетинг: Методическое указание. – 2-е изд., стер. – Белгород: Изд-во БелГТАСМ, 2012-32с
11) Маркетинг: Учебник для вузов / Н.Д. Эришвили, К. Ховард, Ю.А. Цыпкин и др.; Под ред. Н.Д. Эриашвили. – 4-е изд., перераб и доп – М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2013 год.
12) Мурахтанова Н. М. Маркетинг: Учеб пособие / Н.М. Мурахтанова, Е.И. Ерёмина – М.: Издательский центр «Академия», 2014 -208с
13) Переверзев М.П., Шайденко Н.А. Баковский Л.Е. Менеджмент: Учебник / под общ ред прф М.П. Переверзева. – М.: ИНФРА –М, 2013 – 288с
"