Контрольная Классификация и ассортимент мяса, номер: 211237

"Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3
1. Классификация и ассортимент мяса…………………………………………4
Заключение……………………………………………………………………..21
Список литературы……………………………………………………………22

1. Кравченко, Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле / Л.И. Кравченко. - М. : Новое знание, 2004.- 544 с.
2. Кузнецов, К. Конкурентные закупки: торги, тендеры, конкурсы / К. Кузнецов. -СПб.: Питер, 2005.-368с.
3. Латынцев А.В. Расчет убытков в коммерческой деятельности /А.В. Ла-тынцев, О.В. Латынцева. -М. : Декс-гаига, 2002.- 238 с.
4. Масленников, В. В. Посредническое предпринимательство: учеб.пособие / В.В. Масленников .-М.: ИНФР'Д-М, 2007.-272с.
5. Манько, А. В. Коммерция: учфно-метод. пособие / А.В. Манько. М. : Финансы и статистика, 2004.- 202 с.
"