Номер: 160965
Количество страниц: 114
Автор: marvel10
Диплом Сбытовая политика предприятия общественного питания ООО «Амороне», номер: 160965
2600 руб.
Купить эту работу
Не подошла
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
Заказать новую работу
данная работа? Вы можете заказать учебную работу
на любую интересующую вас тему
- Содержание:
"СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 7
1.1 Сущность системы сбыта услуг и алгоритм ее организации 7
1.2 Методы изучения рынка сбыта услуг 21
1.3Организация управления предприятием общественного питания на федеральном, региональном и местном уровня 30
Вывод по главе 36
2 АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 38
2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Амороне» 38
2.2 Анализ рынка общественного питания 48
2.3 Анализ системы сбыта услуг на предприятии 61
Вывод по главе 66
3.ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ 69
3.1Дерево целей проекта 69
3.2Характеристика мероприятий 70
3.2.1.Мероприятие 1. Внедрение услуги по организации детских праздников 70
3.2.2Мероприятие 2. Стимулирование сбыта услуг: акции 71
3.2.3 Мероприятие 3. Внедрение услуги «Доставка продукции на дом» 75
3.3 Оценка эффективности мероприятий 77
Вывод по главе 82
4 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 84
5 ОХРАНА ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 93
5.1 Нормативно-правовое обоснование организации труда в ООО «Амороне» 94
5.2 Организация системы охраны труда в ООО «Амороне» 94
5.2.1 ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА ОХРАНУ ТРУДА И ЕГО ФУНКЦИИ 94
5.2.2 Общая характеристика и анализ условий в ООО «Амороне» 96
5.2.2.1 Освещенность 96
5.2.2.2 Шум 97
5.2.2.3 Микроклимат 97
5.2.2.4 Электробезопасность 98
5.2.2.5. Пожарная безопасность 99
5.2.2.6 Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к объекту 103
5.2.2.7 Прочие условия труда на объекте 104
5.3 Разработка и проведение мероприятий по улучшению условий труда на объекте 106
Выводы по охране безопасности жизнедеятельности 108
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 109
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 112
"